: Комментарии

Любите оригинальную выпечку? Попробуйте рецепт шоколадного кекса с начинкой, который может стать самым любимым на страницах вашей кулинарной книги. Наслаждение гарантировано всем!


Шоколадный кекс с начинкой - неповторимый вкус ваших чаепитий

vk.com

Шоколадный кекс с начинкой: рецепт вкусного десерта

Ингредиенты для шоколадного кекса:

  • масло сливочное — 100 грамм;
  • 200 грамм черного шоколада;
  • яйца – 2 шт;
  • желтки яиц – 3 штуки;
  • 60 грамм пшеничной муки;
  • ¼ ч. л. соли;
  • 100 грамм сахарной пудры.

Пошаговое приготовление шоколадного кекса:

  1. На паровой бане растопите масло с поломанным на кусочки шоколадом, не забывая тщательно помешивать смесь.
  2. Сахар, желтки и целые яйца соедините, взбейте до появления устойчивой пены.
  3. Соедините пену с шоколадом, добавьте пшеничную муку и соль. Перемешайте до однородной консистенции.
  4. Смажьте маслом форму для выпечки кексов.
  5. Формочки заполните тестом и поставьте в ранее нагретую до 200 градусов духовку. Выпекайте кексы 7-10 минут.
  6. Чтобы убедиться в готовности кекса, используйте деревянные палочки или спички. Воткните их в кекс, и если они будут сухими после вынимания, значит выпечка готова.
  7. Если у вас нет времени, чтобы испечь все тесто сразу, то его можно поставить в холодильник на несколько дней. Только после этого время выпечки увеличьте до 12 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Сочный тарт Татен с яблоками в карамельной корочке

Зачем люди пьют кофе с маслом: 5 невероятных целительных свойств «бронебойного кофе»

Домашние оладьи на кефире: вкусный рецепт пышной радости для желудка и души


СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

К столу подавайте кекс горячим, присыпав сахарной пудрой. Ставьте чайник и наслаждайтесь ароматным и вкусным кулинарным шедевром!

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments