: Комментарии

Когда-нибудь пробовали баварский крем? Если да, то наверняка помните его незабываемый вкус. А если нет, то можете прямо сейчас заняться его приготовлением! Тем более, что мы предлагаем упрощенный рецепт лакомства, которое готовится не более 15 минут.


Нежный и легкий баварский десерт: пористое наслаждение за 15 минут

cook-time.com

Рецепт баварского крема

Ингредиенты:

  • 300 мл молока;
  • сахар в зависимости от вкусовых предпочтений;
  • 3 яичных желтка;
  • 350 мл нежирной сметаны;
  • четверть стакана воды (для замачивания желатина);
  • треть пакетика ванильного сахара;
  • 1 столовая ложка желатина.

Приготовление баварского крема

Желтки разотрите с сахаром и поставить на медленный огонь. В кастрюлю с желтками и сахаром вливаем понемногу молоко. Полученная смесь пусть греется на огне около 10 минут при постоянном помешивании. Закипания ждать не нужно!

Теперь сметану нужно перемешать с ванилью. В это же время готовим желатин согласно инструкции на упаковке. Его вливаем в желтки с сахаром после их остужения, все тщательно перемешиваем.

Сметанный соус добавляем в общую посуду. Взбиваем вилкой или миксером и раскладываем по порционным емкостям. После застывания в холодильнике лакомство готово!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Без муки и выпечки: оригинальное шоколадное печенье для худеющих сладкоежек

Заливной пирог с вишневой начинкой: самая вкусная выпечка в разгар вишневого сезона

Торт из творога с кремом из сгущенки: рецепт творожника с невиданными гранями вкуса


СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Только попробуйте и уже никогда не сможете отказаться от такого десерта. Баварский крем станет идеальным дополнением к сытному ужину или любому застолью. Приятного вам аппетита, уважаемые читатели!

Автор: headinsider.net




Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments