Желаете отведать невероятно вкусного домашнего хлеба с овсяными хлопьями? Хотите максимальной нежности, вкуса и удовольствия от каждого кусочка? Тогда скорее изучайте рецепт и начинайте готовить такой вкусный хлебушек.
Рецепт цельнозернового овсяного хлеба
Ингредиенты:
- 2-3 стакана цельнозерновой пшеничной муки;
- стакан ржаной муки;
- половина стакана овсяных хлопьев;
- половина столовой ложки соли;
- половина столовой ложки соды;
- куриное яйцо;
- 3 стакана натурального йогурта (можно кефир) по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления овсяного хлеба:
- Духовку греем до 190 градусов и выстилаем противень пергаментом.
- В удобной посуде перемешиваем муку, овсянку и соду с солью.
- В отдельной посуде взбиваем яйцо с йогуртом и приливаем их к муке, все тщательно перемешивая.
- Из получившегося теста формируем полушар и присыпаем его мукой, помещая на противень.
- Перед отправкой в духовку наверху делаем несколько надрезов по диаметру лепешки не глубже 1 сантиметра.
- Помещаем в горячую духовку лепешку и выпекаем хлеб в течение 40 минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как приготовить блины без муки: рецепт налистников на молоке с творогом
Простейший хлеб на дрожжах и молоке по домашнему рецепту
Пирог с луком и яйцом: как приготовить вкусную закуску на быструю руку
Когда появится золотистая корочка, можно доставать хлеб из духовки. Дайте лакомству немного остыть и можете нарезать и подавать к столу. Этот вкус и аромат цельнозернового овсяного хлеба запомнятся надолго!