Yandex.Metrika counterYandex.Metrika counter

Сочный рулет из лаваша с огурцом и сыром: вкусная закуска, которая превзошла налистники и блинчики

Рулет из лаваша – самая быстрая и простая закуска. Лаваш с начинкой — очень полезный и сытный, станет легким перекусом или основным блюдом в обед. А начинка для рулета из лаваша сделает эту летнюю аппетитную закуску хорошей альтернативой любому салату. Попробуйте наш рецепт лаваша с начинкой, он наверняка станет вашим фаворитом!


Сочный рулет из лаваша с огурцом и сыром: вкусная закуска, которая превзошла налистники и блинчики
headinsider.net

Рецепт рулета из лаваша

Ингредиенты для рулета из лаваша

  • Один тонкий листок лаваша;
  • Два огурца;
  • Одна чайная ложка горчицы;
  • 3 плавленых сырка;
  • 2 или 3 зубка чеснока;
  • 1/3 часть чайной ложки соли;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • 2 или 3 столовые ложки майонеза.

Готовим соус для лаваша с начинкой

  1. Сначала приготовьте соус для рулета. Для этого измельчите вымытый укроп, и соедините его с майонезом и горчицей. При желании, майонез вы можете заменить сметаной.
  2. Очистите чеснок от кожуры, пропустите через пресс для чеснока. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте со смесью майонеза (или сметаны) и укропа.

Начинка для рулета из лаваша

  1. Хорошо вымытый огурец просушите, натрите на терке. Используйте терку для приготовления корейской морковки.
  2. Плавленый сыр натрите на мелкой терке.
  3. Лист лаваша обильно смажьте соусом.
  4. Плотно посыпьте лист лаваша тертым сыром, а поверх выложите потертые огурцы.
  5. Заверните края лаваша и сделайте плотный рулет.
  6. Рулет из лаваша поместите в пищевую пленку, а после отправьте в холодильник на 20 минут. За это время начинка для рулета из лаваша полностью его пропитает.
  7. Рулет из лаваша с огурцом и сыром можно подавать как холодным, так и подогреть его над костром.

Вы всегда можете смело экспериментировать, пробуя разные начинки для лаваша, скрутить их по-царски и насладиться!

Рулет из лаваша: фото приготовления закуски

Фото приготовления рулета из лаваша 1

Фото приготовления рулета из лаваша
headinsider.net

Фото приготовления рулета из лаваша 2

Фото приготовления рулета из лаваша
headinsider.net

Рецепт рулета из лаваша: видео

Посмотрите также видеоверсию рецепта, как готовить рулет из лаваша с начинкой, чтобы не упустить самые важные детали. После этого вы наверняка почти мгновенно побежите на кухню!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Лаваш с сыром за 5 минут: идеальная закуска из лаваша с начинкой для летнего пикника

Закуски быстро и вкусно: готовим рулет из лаваша с печенью трески

Здоровый домашний лаваш своими руками: только вода, мука и соль


Рулет из лаваша готовить очень просто. Несколько минут и минимум продуктов превратят лаваш с начинкой в особенное блюдо. Он подойдет для пикников и походов. Занесите рецепт рулета из лаваша в свой блокнот — он обязательно вам пригодится в сезон летних отпусков.

Добавить комментарий