Вкусные котлеты из гречки с твердым сыром даже пахнут здоровьем

Вкусные и ароматные котлеты из гречки с твердым сыром даже пахнут здоровьем

Котлеты из гречки – вкусная альтернатива гречневой каше. Часто саму кашу многие дети и взрослые отказываются кушать напрочь. Но дело может иметь другой оборот, если вы подадите на стол гречневые котлеты. Это полезное и вкусное блюдо ваши родные сметут за считанные секунды. Если воодушевлены, тогда ловите наш рецепт котлет из гречки!


Котлеты из гречки – альтернатива гречневой каши. Часто саму кашу и дети, и взрослые отказываются кушать. Но дело может иметь другой оборот, если вы положите на стол гречневые котлеты.
youtube.com

Рецепт котлет из гречки

Чтобы приготовить гречневые котлеты, вам понадобятся:

  • Крупа гречневая – 200 грамм;
  • Яйца куриные – 2 шт;
  • Сыр твердых сортов – 100 грамм;
  • Лук – 1 шт;
  • Масло сливочное – 50 грамм;
  • Мука пшеничная – 2 столовые ложки;
  • Щепотка соли;
  • Перец черный молотый и любимые специи — по вкусу;
  • Растительное масло.

Как приготовить котлеты из гречки

  1. Чтобы приготовить котлеты из гречки, для начала сварите до полной готовности крупу.
  2. Очистите лук от кожуры, и нарежьте на мелкие кусочки.
  3. Растопите сливочное масло на сковороде, и обжарьте лук. Он должен быть мягким. Дайте ему немного остыть.
  4. Натрите сыр на крупной терке.
  5. Соедините гречневую крупу с тертым сыром и обжаренным луком. Затем посолите, добавьте любимые специи, и вбейте яйца. Все тщательно перемешайте.
  6. В массу введите пшеничную муку, и перемешайте.
  7. Придайте форму котлетам, обваляйте их в муке.
  8. Обжарьте гречневые котлеты с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета. Огонь должен быть не очень большим.

Посмотрите также рецепт котлет из гречки в видеоверсии, чтобы не упустить важные детали. На такие здоровые гречневые котлеты и мы не против забежать в гости!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Диетическое гречневое печенье: вкусная выпечка для худеющих сладкоежек

Кисель из гречки поможет мягко и бережно очистить сосуды и кишечник

Спанакопитта: закрытый греческий пирог со шпинатом и странным названием


Котлеты из гречки подают как в горячем, так и холодном виде. Их можно употреблять в качестве гарнира или как основное блюдо. Сочные котлеты из гречневой каши очень вкусное и ароматное блюдо, а слегка растопленный твердый сыр делает их уникальными. Обязательно угостите ими своих родных. И не забудьте записать наш рецепт котлет из гречки в свои заметки!

СохранитьСохранить

Добавить комментарий