: Комментарии

Маффины – сладкий десерт, но известные повара с этим утверждением не согласны. Ведь можно приготовить мясные маффины, и тогда они станут оригинальной закуской даже для праздничного стола. Если вы ждете гостей и до сих пор не знаете, чем их угощать, тогда вам пригодится наш рецепт маффинов из мяса. Подробно рассказываем, как приготовить мясные маффины.


Нежные мясные маффины: особенная закуска для взрыва вкусовых рецепторов

prigotovimvkusno.com

Рецепт мясных маффинов

Ингредиенты:

  • около 800 грамм любого мяса (можно на косточке);
  • одна луковица среднего размера;
  • куриные яйца – 1-2 шт;
  • картофельный крахмал – две столовые ложки (можно и кукурузный);
  • по щепотке соли и перца;
  • любимые специи на выбор.

Как приготовить маффины из мяса:

  1. Мясо отварите до полной готовности, а затем вместе с луком перекрутите на мясорубке.
  2. Добавьте щепотку соли, молотого перца и любимых специй по вкусу. Все хорошенько перемешайте.
  3. Смажьте формочки для маффинов маслом, присыпьте мукой или сухарями.
  4. Выложите мясную начинку.
  5. Отправьте маффины в разогретую до 230 градусов духовку, выпекайте на протяжении 15 минут.
  6. Достаньте мясные маффины из духовки, подождите около пяти минут, чтобы немного остыли. Так вам будет легче достать их из формочек.
  7. Подавать мясные маффины можно как горячими, так и в качестве холодной закуски. Украсьте блюдо нарезанным огурцом или кусочками помидоров.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Маринованные рулетики из кабачков: лучшая кабачковая закрутка на зиму

Беляши с мясом на простокваше: сочное и нежное блюдо на каждый день

Жареные кабачки с мясом в кляре: изумительное лакомство в кабачковый сезон


Теперь вы знаете, как приготовить мясные маффины. Подавайте их на тарелке, подножье которой лучше украсить листьями салата, и оригинально нарезанным огурцом или помидором. Держите рецепт мясных маффинов на видном месте, он еще сослужит вам службу. Приятного аппетита!

Автор: headinsider.net


Оставьте пожалуйста ваш комментарий:

comments powered by HyperComments