Многим женщинам с лишним весом часто приходится отказываться от сладких калорийных десертов. Но у них есть прекрасный рецепт печенья, в состав которого входят только полезные для здоровья ингредиенты, и отсутствуют мука и жиры. Кроме того, для его приготовления вы потратите совсем мало времени и сил, ведь печенье не нужно выпекать в духовке.
Рецепт шоколадно-овсяного печенья без выпечки
Ингредиенты:
- 100 грамм овсяных хлопьев;
- 30 грамм порошка какао;
- 30 грамм миндаля;
- 1 чайная ложка меда;
- 50 грамм воды;
- 60 грамм вяленого чернослива.
Приготовление печенья без муки и выпечки:
- С помощью блендера измельчите миндаль на маленькие кусочки.
- Чернослив тоже нарежьте на максимально мелкие куски.
- Соедините орех с черносливом, добавьте овсяные хлопья. Затем введите в эту массу какао, и тщательно перемешайте.
- Добавьте мед. А после тонкой струйкой введите воду и еще раз перемешайте.
- Когда смесь станет густой и липкой, сделайте из нее колбаску, придав ей круглую или квадратную форму.
- Возьмите пищевую пленку, и заверните в нее получившуюся колбаску. Отправьте в холодильник до полного охлаждения и затвердения.
Наши дополнительные советы:
- Кроме перечисленных продуктов, в печенье можно добавлять финики, курагу, а также инжир. Если вы не любите миндаль, замените его любым другим орехом, например, арахис, кешью, грецкие или кедровые орехи.
- Чтобы сделать печенье более сладким, добавьте больше меда.
- Изюминку придаст небольшое количество ликера или другого ароматного алкогольного напитка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Любимые малосольные огурцы в минералке: рецепт соления, ломающий все стереотипы
Сочный тарт Татен с яблоками в карамельной корочке
Сочный кабачковый торт с помидорами: готовим оригинальную летнюю закуску из овощей
Для подачи на стол колбаску необходимо нарезать на кусочки. С одной порции должно получиться около 20 штук. Они не разваливаются, идеально держат форму, и не тают в руках. Утолите свой голод, получив хорошую дозу витаминов и микроэлементов.